Origine historique de l'acier inoxydable

 

L'invention et l'utilisation de l'acier inoxydable remontent à la Première Guerre mondiale. À cette époque, les canons britanniques sur le champ de bataille étaient toujours transportés à l'arrière car les canons étaient usés et ne pouvaient pas être utilisés. Le département de production militaire a ordonné à Brearley de développer un acier allié résistant à l'usure à haute résistance, spécifiquement pour résoudre le problème de l'usure des canons. Brearley et ses assistants ont collecté divers types d'acier produits au pays et à l'étranger, divers aciers alliés de différentes propriétés, et ont effectué des tests de performance sur diverses machines de différentes propriétés, puis ont sélectionné des aciers plus adaptés à la fabrication d'armes à feu. Un jour, ils ont expérimenté un acier allié contenant une grande quantité de chrome. Après le test de résistance à l'usure, il a été constaté que cet alliage n'était pas résistant à l'usure, ce qui indique qu'il ne pouvait pas être utilisé pour fabriquer des armes à feu. Ils ont donc enregistré les résultats expérimentaux et l'ont jeté dans un coin. Un jour, quelques mois plus tard, un assistant courut voir Brearley avec un morceau d'acier brillant et lui dit : « Monsieur, c'est l'acier allié envoyé par M. Mullah que j'ai trouvé lorsque je nettoyais l'entrepôt. Voulez-vous faire des expériences et voir quel effet spécial cela produit ? » « D'accord ! » dit Brearley avec joie en regardant l'acier brillant et éblouissant.
Les résultats expérimentaux prouvent qu'il s'agit d'un morceau d'acier inoxydable qui ne craint ni l'acide, ni les alcalis, ni le sel. Cet acier inoxydable a été inventé par un mollah allemand en 1912, mais le mollah ne savait pas à quoi servait cet acier inoxydable.
Brearley s'est dit : « Ce type d'acier qui n'est pas résistant à l'usure mais à la corrosion ne peut pas être utilisé pour fabriquer des armes à feu, peut-il être utilisé pour fabriquer de la vaisselle ? » Il l'a fait tout de suite et a fabriqué des couteaux à fruits, des fourchettes, des cuillères, des assiettes à fruits, des couteaux pliants, etc. en acier inoxydable.
L'acier inoxydable inventé par Brearley a obtenu le brevet britannique en 1916 et a commencé à être produit en série. Depuis lors, l'acier inoxydable découvert par hasard dans une décharge est devenu populaire dans le monde entier, et Henry Brearley est également connu comme le « père de l'acier inoxydable ».